mercredi, janvier 14, 2026

ostreiculture

Ne pas vivre de regrets

Ne pas vivre de regrets. Juste avant la décision de reprendre une entreprise ostréicole avec son épouse, il avait senti

Alliance ostréicole

Alliance ostréicole en vue. Nous sommes sur le même métier, l’ostréiculture, avec pour ce qui nous concerne un versant complémentaire

Au bonheur des huîtres

Le moins qu’on attend d’un cuisinier ou d’un serveur formé par la section hôtelière d’un lycée situé à 10 km

Hausse programmée du prix des huîtres

La hausse du prix des huîtres « ne devrait pas dépasser les 15% » pour la fin d’année, estime le conseil national

Sauver le matériel ostréicole

L’ostréiculture en déroute peut compter sur quelques fidèles alliés. Depuis les ravages causés par Xynthia sur le parc de matériel