100 % fruits et légumes

Il y avait les légumes et les fruits du marché, maintenant il y a aussi ceux d’Halles et champs sur la zone d’activités des Coteaux. Dans la mesure du possible, Marc D’Hauwers vend des produits de la région. Le jus de pomme aussi est régional! Un rayon épicerie vient étoffer la supérette avec, notamment, des terrines et plats préparés dans les Deux-Sèvres. «On fait du basique aussi des huiles, vinaigre, pâtes, lentilles et riz», ajoute Marc d’Hauwers.

À l’entrée du magasin sur la droite, une belle vitrine de fromagerie propose également des produits des Deux-Sèvres.

Du fromage et des oeufs fermiers – «du vrai beurre et de la crème fraîche qui ont du goût», assure le patron – pourront ainsi être ajoutés au panier de légumes. S



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