Un Salon du chocolat solidaire
Un Salon du chocolat solidaire, ce week-end. samedi 8 et dimanche 9 février, le Lions Club de Saujon et de la vallée de la Seudre organise son premier Salon du chocolat, entre 14 heures et 19 heures, avec le soutien de la Confédération nationale des artisans pâtissiers, chocolatiers, confiseurs, glaciers, traiteurs de France.
La recette de cette première édition sera reversée à Vacances plein air (VPA), l’association des Lions Club de France qui organise et finance des séjours d’été pour les enfants qui ne partent jamais en vacances, et ainsi soutenir des familles en difficulté.
Les enfants pourront s’initier à la fabrication de pâtes d’amandes, puisqu’un atelier est proposé à leur attention, ainsi qu’un film sur le chocolat.
Une tombola gratuite sera organisée toutes les demi-heures, avec des cadeaux offerts par les pâtissiers.
La fabrication et une dégustation gratuite seront proposées par une quinzaine d’artisans pâtissiers chocolatiers du département, et particulièrement de l’agglomération de Royan.
résumé art Carine Mayau de Sudouest